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パン作りと料理を楽しむ愛知在住の働く主婦です♪食べることが大好きな私とダンナ様の日常を綴ります


by sakko-8

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クランペットにはまり中♪

ある方のパン作りブログを拝見して知った「クランペット」

一見パンケーキと同じ?と思うけど薄力粉をイーストで発酵した生地を焼くので
パンケーキに比べてもちもち感がすごいです070.gif




初クランペットは・・・
クランペットにはまり中♪_b0224160_17562233.jpg


パンケーキ風に焼いてポイップとイチゴのあまあまクランペット
もちもちでものすご~く美味しかった)^o^(
だんな様も「うまいうまい!!」ってかなり気に入った様子011.gif






2回目は・・・
クランペットにはまり中♪_b0224160_1842521.jpg

ガレットにして今日のランチに食べました056.gif
ほうれん草とベーコンとチーズとたまご
全粒粉入りの生地に牛乳を増やして作りました

クランペットにはまり中♪_b0224160_1844158.jpg


普通のガレットに比べてやっぱりもちもち感すごい!
食べごたえもあって大満足(●^o^●)




今週は時間がなくてパン作りできなかったけど
クランペットなら時間がない時でもすぐ作れていいね~
とってもオススメです(*^^)v

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by sakko-8 | 2011-05-01 18:08 | おうちパン