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パン作りと料理を楽しむ愛知在住の働く主婦です♪食べることが大好きな私とダンナ様の日常を綴ります


by sakko-8

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とうもろこしぱんで 朝バーガー


昨日から主人が寝坊しないようにモーニングコールをしています



が、昨日も今日も5時すぎに目が覚めてそのまま起きているそうで



今の私より早起きになってる(゜o゜)



早く寝るようにしているので睡眠時間も取れているみたい



よかったね(^-^)





私は今回福井に来てからは昨日が初パン焼きでした



両親の朝食時間が早いので、こっちでは前日に次の日のパンを焼くようにしていく予定です





でも向こうで焼いたパンがアップしきれていないので今日の写真はこれ↓↓^^;


とうもろこしぱん
とうもろこしぱんで 朝バーガー_b0224160_8505021.jpg


コーングリッツ入り、豆乳仕込みの生地に生のとうもろこしを巻き込んで焼きました


柔らかくしたかったので焼成温度は低めで




そのままスープとかと一緒に食べるのがいいなーと思っていたんですが、


冷蔵庫整理の都合でバーガーになりました

とうもろこしぱんで 朝バーガー_b0224160_8504913.jpg

豆腐ハンバーグと大葉と玉ねぎ


タンドリーチキンとほうれん草と玉ねぎ




優しいぱんの割にはタンドリーチキンとかヘビーなものを入れちゃいましたが^_^;


意外とアリでした♪


とうもろこしの甘さと具材の塩気がよく合っておいしいバーガーになってくれました



コーン缶でも作れるけど、やっぱり生の甘さには敵いませんね~



また来年焼こうと思います(^v^)






今日はみんな仕事で猫のノアさんと二人きり



雑誌でも読んでのんびり過ごさせてもらいます(*^_^*)


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by sakko-8 | 2014-09-09 09:15 | おうちパン